一、库车小白杏
小白杏主要产于新疆库车,库车又古称龟兹,小白杏是古代维吾尔族宫廷贡品,以其果肉香甜、丰富的营养价值被各民族所喜爱,用开水泡着喝能解渴,具有保肝开胃作用,是一种天然无污染的绿色食品。独特的地理环境,优质的天山雪水,浇灌出了这一独有的地方名品。库车杏不仅肉厚味浓,酸甜适口,连杏核也是甜的。大的宛如鸡蛋,小的形似荔枝,其中以阿克西米西白杏品质最佳。其果实光洁,呈黄白色或浅橙色,质细多汁,纤维少。
二、香稻
香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物,能发出诱人的香味,素有贡米之誉,过去曾作为朝廷贡品,现已成为联合国粮农组织确定的绿色食品。米粒煮饭伸长性好,柔软可口,冷饭不回生。香稻色白而略露青头,米质粘细而油韧,清香醇口。
三、厚皮核桃
新疆特产阿克苏厚皮核桃,核桃是营养价值很高的干果。富含脂肪和蛋白质,还含有大量的多价不饱和脂肪酸和微量元素。
四、金冠苹果
金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕。皮薄无锈斑,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口。
五、马靴
马靴是新疆哈萨克、柯尔克孜、蒙古等少数民族适应牧马需要而喜穿的长统皮靴。其用料须选皮板厚薄均匀,质地坚韧,富有光泽的上等牛皮,并设有压花、铆钉等装饰工艺的专用设备。做工精致,于靴面、靴筒上,用金银两色金属铆镶各式花纹,或压制蝶鸟、梅花、几何图形等纹饰。产品外观优美,挺劲俊俏,明洁发光,登穿舒适,坚固耐用。
六、腰巾
维吾尔族男子多喜欢在腰间系一条腰巾,维吾尔语称为“波塔”。“波塔”是随着维吾尔族的服装-长袷袢而产生的。长袷袢没有扣子也没有口袋,腰巾可以起到扣子和口袋的作用。维吾尔族男子穿上长袷袢,系上腰巾,显得雄姿勃勃,精神抖擞。腰巾多为黑、棕、蓝等深色,一般不用白色,其质量有布、绸和织锦等。腰巾上有绣花、印花。青年人的腰巾色彩艳丽,中老年的较淡雅。
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