等一个人,陪我去湖北

 

湖北的气质,敦厚不张扬,浑身一股子低调的江湖气。

不是江南的温柔,也不是北方的豪迈,却自成一派。

湖北自古就是兵家必争之地,是地图上当之无愧的C位。

这座省份的关键词,不能简单局限于一座网红大学或是一碗热干面。

很多人都“欠”这片荆楚大地一个正式的认识。

这里要山有山,要江有江。是千湖之省,鱼米之乡,更是人杰地灵的江湖宝地。

三国荆州、赤壁古战场、襄阳古城、宜昌三峡、恩施大峡谷、十堰武当山……不管是充满烟火气的「过早文化」,还是兼收并蓄的「荆楚文化」……这些资源随便一个单独拎出来,都是响当当的顶梁柱。

很多人觉得湖北没什么特点,

了解过它之后你会发现,这其实恰恰是因为它,什么都不缺。

01湖北·武汉

 

对武汉而言,

春天来临的标志就是,

终于可以约上好友,

武汉大学看樱花。

据说樱花坠落的速度是每秒五厘米,

不快不慢,不多不少,

恰好够我们等一个红绿灯,

或是买一杯咖啡的时间。

武大的建筑风格,

古朴,大气,十分经典。

然而单看却不是最美的,

必须有一场粉色樱花雨衬托着,

校园都变得娇羞浪漫起来。

黄鹤楼屡毁屡建,

过去各个朝代的模型,

如今还在为世人们展示着。

站上顶层北望长江,

也许会对那首千古传唱的名诗,

“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流”

产生更加深切的理解。

正可谓是楼中有诗,诗中有楼,

建筑可能曾经被毁掉,

但诗却一直代代相传。

正如到西安要去钟鼓楼,

到长沙要去橘子洲头,

来到武汉要去看看,

雄伟的「万里长江第一桥」

若是你有心事了,

就到长江大桥上走一走。

吹一吹带有温度的江风,

看一看车来车往的风景。

再在璀璨绚烂的夜景旁,

留下一张值得回味的合影。

作为国家一级博物馆,湖北省博物馆是必须要去的一站。越是历史悠久的地方,博物馆中的藏物就越是厉害。而荆楚的历史之深厚,自不必多说。

越王勾践剑、曾侯乙编钟,郧县人头骨化石,元青花四爱图梅瓶,是这里的四大镇馆之宝。

 

02湖北·恩施恩施是湖北最“仙气飘飘”的地方,像是武林高手闭关修炼的秘境。

它曾经上榜美国CNN,

也被《中国国家地理》选中过,

称号都是“中国最美仙境”。

或许有些令人难以置信,

中南地区竟然也有,

可以媲美于西藏与云南的美景,

散发着遥远又神秘的气息,

一年有四季,恩施就美了四季。

不止有全亚洲最纯净的水,

这里的恩施大峡谷,

几乎与美国科罗拉多大峡谷齐名;

屏山峡谷,被称为“中国的仙本那”;

齐岳山,是南方最大的山地草场;

狮子关,有最美的水上栈道。

云龙地缝,

是世界上唯一一处两岸地质年代不同的地缝,

左右岸之间差了几乎整整一亿年的岁月。

人们用最优雅浪漫的表达,

形容它是“地球最美的一道伤痕”。

03湖北·宜昌

 

那被印在人民币后的三峡

两岸猿声啼不住的传说,

是不得不去探寻的经典。

三峡人家的土家族风情,

是吊脚楼、乌篷船,

是在船头打着花伞的幺妹,

在峡谷的山水之间穿梭。

虽然同为水乡,

气质却与江南完全不同。

五峰土家族的森林中,

藏着大批两百多岁的古树,

还有红豆杉、珙桐等等,

数不尽的珍稀树种。

一场大雪过后,

远处是云雾弥漫,

近处是纯净的树挂,

分不清是积雪还是冰花,

仿若一处避世仙境。

04湖北·美食

 

热干面

热干面自然是百吃不厌的经典,

但却不能成为湖北省的代名词。

作为富饶的千湖之省,

湖北的拿手好菜其实是,

各种做法的莲藕和淡水鱼。

鸭脖

鸭脖子是种怎样的存在呢,

它几乎承包了武汉人的零食选择, 

还有那大街小巷的烟火气。

有事没事买个鸭脖子嗦着,

这日子就美滋滋的。

三鲜豆皮

街头最最常见的一道美味小吃,

做法却一点也不潦草。

糯米披上一层豆皮,

馅中的三鲜,

要么是肉、蛋、虾,

要么是肉、菇、笋。

一口下去的那个鲜香,

完全不输汉堡披萨。

莲藕

湖北人可谓爱藕入骨,

原本香香甜甜的莲藕,

被开发出了无数种做法。

炸藕夹、酸辣藕带……

连武汉黑鸭里都有辣藕片。

一碗又鲜又香的藕汤,在湖北人的餐桌上,是每天必不可少的存在。据说同样是藕,但在湖北吃,味道就是与别处不同。

湖北像一个身负高招,却不轻易出手的江湖高手。

大大方方,底气十足,谈笑间打出一张牌。

然后一拂袖,潇洒离去。

自此快意人间,纵横江河,仗剑走天涯。

谁让这位高手是兼得了鱼与熊掌的人生赢家?

有三峡,有三国,有坐拥荆楚珍宝的博物馆。

左手是充满市井气息的武汉,右手是人间仙境一般的恩施。

来到这里,

或是悠哉地感受过早文化,荤素搭配,好吃不贵。

或是走一遭古城,听一道传说,被诗词牵动着心弦。

或是拉上爱人的手,在一场樱花雨中重新认识彼此。

忽然,想去湖北了。

— END —

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