切开的莲藕放置一段时间后容易变色 是腐败变质了吗

  原标题:切开的莲藕放置一段时间后容易变色 是腐败变质了吗     支付宝蚂蚁庄园小课堂9月11日的其中一个问题是:切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗?这道题考察常识,下面一起来看一下蚂蚁庄园9月11日的正确答案吧。     蚂蚁庄园小课堂9.11问题答案:
  问题:切开的莲藕放置一段时间后容易变色,是坏了吗?     答案:一般是正常现象     答案解析:     1、莲藕切开之后,就容易发生氧化,放置久了水分流失,从而导致莲藕变色;     2、这个是正常现象,只要莲藕没有发生腐坏变质,就能食用,如果莲藕散发异味就不能吃了。 [责任编辑:凌君]

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